Oeufs cocotte
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 10 minutes
Difficulté: Aucune
Coût: Bon marché
Ingrédients (pour 4 personnes):
* 4 œufs extra frais gros calibre
* 4 CàS de crème fraîche épaisse
* 4 tranches de bacon
* Ciboulette
* Noix de muscade râpée
* Sel, poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C (ther. 6)
Émincer le bacon en petits dés.
Mélanger le bacon, la crème fraîche, la ciboulette et assaisonner.
Prendre 4 ramequins individuels
Répartir l'appareil à base de bacon et crème fraîche dans chaque ramequin, puis casser délicatement l'œuf par-dessus.
Enfourner pendant 8 à 10 minutes.
Servir immédiatement.
Cuisson: 10 minutes
Difficulté: Aucune
Coût: Bon marché
Ingrédients (pour 4 personnes):
* 4 œufs extra frais gros calibre
* 4 CàS de crème fraîche épaisse
* 4 tranches de bacon
* Ciboulette
* Noix de muscade râpée
* Sel, poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C (ther. 6)
Émincer le bacon en petits dés.
Mélanger le bacon, la crème fraîche, la ciboulette et assaisonner.
Prendre 4 ramequins individuels
Répartir l'appareil à base de bacon et crème fraîche dans chaque ramequin, puis casser délicatement l'œuf par-dessus.
Enfourner pendant 8 à 10 minutes.
Servir immédiatement.
