Pizzas (version rapide)

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Coût: en fonction des ingrédients utilisés pour la garniture
Difficulté: accessible à des enfants

Ingrédients (pour 4 personnes):

* 4 pains pita (15 cm de diamètre environ)
* 1 brique de coulis de tomate nature
* 1 boîte de champignons émincés de Paris
* 2 boîtes de thon au naturel
* mozzarella râpée
* 8 anchois en bocal
* Herbes de Provence
* Sel, poivre

Préparation:

Préchauffer le four à 220°C (ther. 7-8)

Égoutter les champignons et les rincer

Égoutter le thon

Fendre en deux les pains pita, badigeonner le côté mie de coulis de tomates, saupoudrer d'herbes de Provence et assaisonner.

Répartir les miettes de thon, les anchois et les champignons.

Parsemer de mozzarella râpée et poivrer.

Enfourner pendant 15 minutes environ.


06/06/2010
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