Tarte aux brocolis à la moutarde
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes):
* 1 rouleau de pâte feuilletée
* 25 cl de crème fraîche
* 4 cuillères à soupe de moutarde
* 250 gr de brocolis frais ou surgelé
* 3 œufs
* gruyère râpé selon le gout
* sel et poivre
Préparation:
Faire cuire les brocolis (vapeur ou eau) et les mettre de côté. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un moule, étaler et piquer le fond de tarte.
Dans un saladier mettre la crème fraîche, les œufs, la moutarde, le sel, le poivre et le gruyère râpé.
Mettre les brocolis au fond du moule et recouvrir de la préparation. Remettre du gruyère par dessus pour faire gratiner.
Cuire au four pendant 30 minutes.
Cuisson: 30 minutes
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes):
* 1 rouleau de pâte feuilletée
* 25 cl de crème fraîche
* 4 cuillères à soupe de moutarde
* 250 gr de brocolis frais ou surgelé
* 3 œufs
* gruyère râpé selon le gout
* sel et poivre
Préparation:
Faire cuire les brocolis (vapeur ou eau) et les mettre de côté. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un moule, étaler et piquer le fond de tarte.
Dans un saladier mettre la crème fraîche, les œufs, la moutarde, le sel, le poivre et le gruyère râpé.
Mettre les brocolis au fond du moule et recouvrir de la préparation. Remettre du gruyère par dessus pour faire gratiner.
Cuire au four pendant 30 minutes.
