J'aurais une petite recette ? te proposer ma grande Fanfan
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Elle est id?ale ? faire avec des enfants le matin, en plus, tr?s facile !
J'ai toujours voulu go?ter les fameux pancakes que l'on voit dans les s?ries am?ricaines! je me suis donc mis ? la recherche d'une recette facile et go?teuse. Et je suis tomb?e sur la recette en or :id1:
Je l'ai trouv? sur Marmiton que tu connais s?rement et je la conseille ! Tu trouveras d'ailleurs des photos sur mon facebook ;)
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[lien])
Recette de Pancakes
Ingr?dients (pour 4 personnes) :
- 6 cuill?res ? soupe de farine
- 6 cuill?res ? soupe de sucre
- 6 cuill?res ? soupe de lait
- 2 oeufs, jaunes et blanc s?par?s
Pr?paration :
M?langez la farine avec le sucre, puis ajoutez le lait. Incorporez-y les oeufs battus en neige puis enfin le jaune d'oeuf. [ On peut laisser un peu reposer mais j'attaque toujours car je suis tr?s impatiente ! ]
Faites cuire les pancakes ? la po?le environ 2 mn pour chaque c?t?, ? feu doux. [ Il faut que le c?t? non-po?le fasse des petites bules avant de pouvoir retourner le pancake, le pancake est alors bien dor? comme il doit l'?tre. ]
NB: Ce ne sont pas des cr?pes, donc la p?te doit ?tre beaucoup plus ?paisse!
Apr?s il faut d?guster, chez les am?ricains c'est avec du sirop d'?rable ou un truc du genre mais j'avoue que je pr?f?re nettement mon ami le nutella
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J'esp?re que tu aimeras !
Derni?re modification le 06-02-2010 ? 14:14:50 
