Gateau de spaghettis au thon

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 60 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients (pour 4 personnes):

* 250gr de spaghettis
* 2 œufs entiers
* 2 échalotes
* 25cl de crème liquide
* 80gr de gruyère râpé
* 200gr de thon au naturel
* Sel, poivre
* 1 càc de persil ciselé
* 1 càc de ciboulette ciselée

Préparation:

Faites cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante salée. Égouttez-les.

Pelez et émincez les échalotes très finement.

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, battez les œufs avec la crème. Salez, poivrez, ajoutez le thon bien égoutté et les échalotes.

Ajoutez le persil, la ciboulette et 60gr de gruyère râpé. Mélangez bien.

Ajoutez les spaghettis à la préparation et mélangez à nouveau.

Versez la préparation dans un plat ou moule allant au four, beurré. Saupoudrez sur le dessus le restant de fromage râpé.

Faire cuire le gâteau de spaghettis au bain marie à four moyen pendant une heure.

Pour servir, démoulez le gâteau, retournez le sur un plat. Accompagnez d'un coulis de tomates ou d'une salade verte.






23/01/2010
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